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Melonen-Feta-Salat
Zubereitung:
- Alle Zutaten (Menge je nach Belieben) klein schneiden.
- Einige Esslöffel hochwertiges Rapsöl oder kaltgepresstes Olivenöl unterrühren.
- Salat mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Eine kleingehackte Chilischote nach Geschmack hinzufügen.
Tipp: Vor dem Servieren kühl stellen. Eine perfekte Erfrischung!
Zutaten:
- Wassermelone
- Pfefferminz-Blätter
- Feta-Käse
- 3–5 EL Rapsöl oder
- kaltgepresstes
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
(1 Chilischote)